豆腐おからナゲット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ、レンジで1分半加熱し、軽く水切りをします
- 2 ボールに1を入れてゴムベラで滑らかになるまで潰します
- 3 粗熱が取れたら、おから、コンソメ、クレイジーソルト、マヨネーズ、片栗粉、にんにく、オリーブ油をいれて混ぜ合わせます
- 4 小判状に成型し、170度の油で全体がきつね色になるまであげれば完成!
関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 豆腐おからナゲット
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