《味付け冷凍》けいちゃん焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉を一口大に切ります。
鶏もも肉、しょうゆ、みりん、味噌を冷凍保存袋に入れて揉み込み冷凍庫に入れます。冷凍してから一週間から二週間で食べきるようにします。
- 2 食べる日の朝に1を冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍します。
-
3
キャベツを千切りに、しめじの石づきを切ってほぐします。
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4
フライパンに油を熱し、解凍した2の鶏もも肉を焼きます。
（火が強いと焦げ付きますので弱火から中火で火加減を調節します）
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5
焼き色がついてきたら3の野菜、酒を加えて蓋をして蒸し焼きにします。
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りつき632019/12/06 19:02
美味しかったです^_^
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