根菜とキノコのしょうが炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（2合)人分）
作り方
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1
ゴボウをささがき、にんじんをゴボウより小さめくらいの細切りにする。しょうがを千切りにする。
まいたけを食べやすい大きさにほぐす。 -
2
炊飯釜に米と昆布茶・しょうゆ・みりんを入れて、水を2カップより少なめ(大2くらい)に入れる。
米の上に①とひじきを乗せ、混ぜないで炊飯する。
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3
炊き上がって5分くらい蒸らしたら、よく混ぜてできあがり。
好みで刻みネギを散らして。
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