絹ごし豆腐・生わかめ・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水（生わかめの下茹で用）を入れて、火にかける。
沸騰したら生わかめを入れて、１分ほど加熱する。
わかめをザルにあげて、水気を軽く切る。
２～３cm幅で切る。 -
2
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 - 3 絹ごし豆腐は、さいの目に切る。
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4
鍋に水（400ml）、粉末和風だしの素、１の生わかめ、２の油揚げを入れる。
中火で５分ほど煮る。 -
5
火を弱める。
鍋にみそこしで味噌を溶き入れた後、絹ごし豆腐を入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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つくったよレポート（2件）
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ここなっつん2024/01/30 21:20
きょうはこちら♬ヘルシーで美味しい生わかめのお味噌汁出来ました✨寒い日はお味噌汁に限ります(๑´ڡ`๑)美味しいお味噌汁レシピ感謝❦ -
sweet sweet ♡2023/03/15 19:52
林檎の木ちゃん♪朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆大好きな具材でとても美味しかったですෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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