ほうれん草のおひたし(はちみつ入り) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
鍋に酒とみりんを入れて火にかけ、1分ほど沸騰させてアルコール分を煮切る。
その後、ほちみつとしょうゆを加えて混ぜる。 -
2
ほうれん草は根元付きのまま丁寧に洗って、汚れを落とす。
鍋に湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて2〜3分茹でる。
茹で上がったら、氷水に入れる。 -
3
2のほうれん草が冷めたら、水気を軽く絞って4〜5cmに切る。
その後、1に浸す。 - 4 白ごまをすり鉢に入れ、すりこ木でする。
- 5 3を器に盛って、4を上にかけて出来上がり。
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林檎の木
楽天で購入した食材を美味しく調理して食卓に上げたいです。
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つくったよレポート(10件)
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あけぼのマジック2023/06/18 00:10美味しく頂きました。◕‿◕。
楽しい休日を✿ -
月のおと2023/05/05 21:04ほうれん草に蜂蜜のおひたしおいしいですね〜♪レシピありがとうございます♪
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Anoa2023/04/30 10:34林檎の木さん、こんにちは♪
はちみつ入り〜♡
甘みにコクが出でとっても美味しかったです
ෆ꒰๑❛ڡ❛๑꒱ꕤꕤ…˖* -
sunflowers2023/04/08 21:16とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
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