カレー風味♪ごぼうと挽肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参を細切りに、ごぼうをささがきに、肉に塩・ナツメグを振ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、全体に片栗粉をまぶした肉を加え、菜箸でほぐすようにしながら、中～弱火で炒めます。
- 3 肉の色が変わってきたら傍らに寄せ、人参とごぼうを加えて炒めます。
- 4 具材全体に火が通ったら、合わせ調味料を加え、炒め合わせます。
- 5 器に盛り付け、バジルを振って出来上がり♪
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- 料理名
- カレー風味ごぼうと挽肉の炒め物
仄香♪
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食も進んで元気回復です。