スパイス風味♪ブロッコリーと鶏ムネのクリーム炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、酒を揉みこんでおきます。
- 2 ブロッコリーを小房に分けて切り落とし、人参を薄切りにします。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒め、火が通ってきたらいったん取り出します。
- 4 野菜を中火で炒め、色が変わったら肉を加えて火を弱めます。
- 5 豆乳、ターメリック、オールスパイスを加え、塩で味を調えて、とろみがついたら出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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