小松菜入り白だしトロロ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜を30~60秒ゆで、冷水で締め、水気を絞って粗みじん程度にカットする。
- 2 大和芋を擦りおろす。
-
3
水と白だしを混ぜ、ワサビを溶き、1と2と混ぜ合わせる。
青のりを振って完成。
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