大根おろしのお吸い物。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 1カップ
- だしの素 小さじ1/2程度
- 醤油 小さじ2程度
- 大根 1~2センチ
作り方
- 1 大根をおろす。
-
2
鍋に水を加え、火にかける。
沸騰したらだしの素と醤油で味付け。 - 3 そして1を2に加え、さっと温まったら火を止め完成。
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