鶏ムネと水菜のすき焼き。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を削ぎ切りにし、片栗粉と酒を揉みこむ。
- 2 鍋に水、みりん、醤油、砂糖、昆布を混ぜたものを注ぎ、カットした豆腐、白菜、人参を加える。
- 3 火を点け、沸騰したら１とざく切りの水菜を加え、火が通ったら完成。
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