滑らか鶏むねと三つ葉のお雑煮。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を薄切りにし、酒と小麦粉をまぶす。
-
2
鍋に水、いちょう切りにした大根・ニンジンを加え、火に掛ける。
沸騰したら１を加え、ひと煮立ち。 - 3 そして具材が煮えた頃合い、出汁の素、塩、醤油で味付けする。
-
4
餅をオーブンで焼く。
３分程度。
そして加え、ひと煮立ち。
蒲鉾とざく切りの三つ葉を飾り、完成。
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