カニカマ入り☆ひじき煮【今日の献立】 レシピ・作り方

カニカマ入り☆ひじき煮【今日の献立】
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
鉄分不足は、めまいや肩こり・頭痛にも影響するらしいよ。

材料(2~3人分)

  • カニカマ ひとかけ
  • ひじき 1パック
  • こんにゃく、ニンジン ひとかけ
  • ごま油 小さじ1~2
  • 酒・みりん・醤油 30cc程度
  • だし汁 1カップ
  • 砂糖 小さじ1~2

作り方

  1. 1 鍋にごま油を敷き、ヒジキ、細切りのこんにゃく、ニンジン、裂いたカニカマを炒める。
  2. 2 全体に油が回ったら酒、みりん、だし汁を加える。

    醤油・砂糖も。
  3. 3 コトコト10分程度煮込んで、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240028429
  • 公開日:2016/03/11
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