余った野菜で☆白菜とえのきの豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切って半分に切る。ネギは小口切りにする。
- 2 鍋を温めてごま油をひき、豚肉を焼く。火が通ったら、白菜とえのきを入れてさっと炒める。
- 3 だし汁を入れて中火で5分煮る。
- 4 ネギを入れてみそをすばやく溶き入れて火を止める。
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