きりたんぽの水炊き【ぽかぽか☆温まるメニュー】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜をざく切り、にんじんを輪切り、ネギを３～４センチ幅にカット、しいたけを二等分、春菊を３等分にする。
しらたきと、鳥の手羽もとを、さっとお湯で湯通しする。 - 2 鍋に水、昆布、春菊以外の１の具材、一口大にカットした豆腐、そしてきりたんぽを入れる。
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3
きりたんぽがグツグツと煮込まれた頃合に春菊をいれ、しんなりしたら完成。
ポン酢でどうぞ。
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