お子様味、甘いジャージャー素麺 レシピ・作り方

お子様味、甘いジャージャー素麺
  • 約30分
  • 100円以下
ともなん
ともなん
全然辛くないジャージャー素麺です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 素麺を茹でるため、なべにたっぷりお水を入れて、火にかけておく。
  2. 2 きゅうりを千切りにする。
    トマト4分の一個を半分に切る。
  3. 3 ネギとほうれん草をみじん切りにする。
  4. 4 鍋のお湯が沸騰したら、素麺を2分ほど茹でザルに上げ、流水で麺を洗い
    水をしっかりきっておく。
  5. 5 フライパンを中火にかけて、ごま油をひき、
    ネギとほうれん草、
    ひき肉を入れて、
    生姜、にんにくのすりおろしと一緒に炒める。
  6. 6 ひき肉の色々が変わってきたら、砂糖、甜麺醤、醤油を加えて、完全にひき肉に火が通るまで、炒める。
  7. 7 お皿に素麺を盛り、
    そのうえに炒めた具をのせて、きゅうりとトマトを添えたら出来上がり。

きっかけ

素麺が余っていたので。

おいしくなるコツ

子供用に甘い味になってます。 辛いのが良い方は、一味唐辛子をふると大人味になります。

  • レシピID:1230021474
  • 公開日:2020/05/11
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アレンジそうめんジャージャー麺豚ひき肉
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