練りものと豆苗の炒めもの レシピ・作り方

練りものと豆苗の炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
ともなん
ともなん
野菜が高いときでも豆苗は安くて助かります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆苗は根の部分を切り、洗ったら、水気をしっかりきって下さい。
  2. 2 竹輪を4等分に切ります。
  3. 3 はんぺんを食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 フライパンを中火にかけ、ごま油を大さじ1ひいて、豆苗をしんなりするまで炒める。
  5. 5 次に竹輪と粉末だしを入れて、全体に混ぜます。
  6. 6 次にはんぺんを加えて、
    はんぺんに焼き色が付いたら出来上がり。

きっかけ

野菜が高いので、安い豆苗を使いました。

おいしくなるコツ

はんぺんを焦がさないように気をつけて下さい。

  • レシピID:1230022519
  • 公開日:2020/07/28
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)はんぺん
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