油淋鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 肉に●を混ぜ合わせ、10分程下味をつける。
- 2 １に片栗粉をまぶし、中火の弱火で、じっくりと揚げる。油から揚げてすぐに切るのではなく、余熱で中まで火を通すことが重要です！
- 3 ２を切り、☆を混ぜ合わせたタレにつけて食べる。
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