大根＆ささみ☆ごまポンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ささみは耐熱容器に入れてフォークでぷすぷす刺す（加熱時の破裂防止です）。塩と酒をまぶしてラップをかけ、電子レンジで２分加熱（５００ワットの場合）。粗熱が取れるまで放置。
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2
大根は皮をむいて千切り（千切りスライサーだと簡単）。水に浸ける（しゃきっとします）。
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3
☆の材料とささみから出た汁をよく混ぜる。
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4
ささみは食べやすく手でほぐす。
皿に大根を盛り、ささみをのせ、３をかけたら完成！
メイン写真はレタスとミニトマトも添えています。
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関連情報
- 料理名
- 大根とささみのサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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おっぱっぴー★2015/11/22 19:33
おばんで～す♪
今夜の焼酎のお供はこれ！馬の餌じゃないよ！おぱみの一人分(笑)箸を置く事なく完食♪ヘルシーだからいんだよ♥と言い聞かせてる(笑)めっちゃ旨い♥
レシピへのコメント
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ごまポン味がよく合いますよ♪