ピリッと美味!ターサイのガーリック炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
ターサイは1枚づつはがして洗い、長さ4センチぐらいに切る(大雑把に茎と葉に分けておく)。
-
2
フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を弱火で熱し、香りが立ったらターサイの茎の部分を加えて強火で炒める。
-
3
葉も入れてさっと炒め合わせ、☆を混ぜる。完成!
関連情報
- 料理名
- ターサイの炒め物

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ささっと作れますよ。