＊すき焼風☆スタミナ煮物＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに牛脂を入れて熱し、脂が十分に出たら取り出す。肉と薄くスライスした玉ねぎを炒める。

   

2. 2 火が通ったら、薄くスライスしたにんにくも加え、炒める。

   

3. 3 食べやすく切った、じゃがいも、にんじん、しめじも加え、さらに炒める。

   

4. 4 食べやすく切った白菜も加え、３カップ弱の水を加える。

   

5. 5 蓋をして、中弱火で煮込む。

   

6. 6 ★でタレを作っておく。

   

7. 7 じゃがいもに火が通ったら、６を回しかける。

   

8. 8 味が全体に回るまで煮込む。

   

9. 9 できあがり～

   

10. 10 お弁当にも入れます。