オクラとえのきのポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えのきは食べやすい長さにカットし、オクラは塩で揉む。
- 2 鍋に湯を沸かしえのきをさっとゆで、網じゃくし等ですくい上げる。続けてオクラを塩が付いたままゆでる。
- 3 オクラをスライスして、えのきとめんつゆ・酢と和えて出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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