絶品!坦々うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小さなフライパンにごま油を熱し、薄切りにした長ネギ、食べやすく切った豚小間、にんにく、しょうが、コチュジャンを入れ、炒める。
お肉に火が通ったら、おいておく。 -
2
うどんは、レンジで、レンチンしておく。表記のレンジ時間で。
小鍋に、水を入れ、点火。
スープのもとすべてを入れ、
低脂肪乳も入れる。 - 3 器にうどんを入れ、スープをかけ、お肉をトッピングし、あればネギ、ラー油をたらして、召し上がれ。
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- カテゴリ
- 坦々麺
- 料理名
- 坦々うどん
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高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。
旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
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