たけのこの土佐煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
たけのこは、水で洗って、食べやすい大きさに切る。
小鍋に入れてひたひたに水をはる。 -
2
調味料を全部入れ、中火で点火。
コトコト10分。 - 3 最後は、強火であおって、水分が蒸発したら、かつお節を入れて混ぜてできあがりです。
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