旨味で減塩！キノコとそぼろのかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切ります。舞茸は細かくし、しめじは石づきを取って小房に分けます。
-
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めます。
-
3
ひき肉の色が変わったら、水、☆調味料、かぼちゃ、きのこを入れ、落し蓋をします。弱めの中火で煮ます。
- 4 泡が出始めたら弱火にし、さらに蓋をして10分弱煮込みます。かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、蓋をして10分程度蒸らします。
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- 料理名
- かぼちゃの煮物
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