豆ハヤシライス レシピ・作り方

豆ハヤシライス
けふみ
けふみ
炒めないので、ヘルシーで楽です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむき、縦半分に切って1cm幅に切る。
    人参は5厚さくらいの半月切りにする。
    しめじは、石づきをとって、ばらす。
  2. 2 鍋に、箱の表示通りの水、玉ねぎ、人参、しめじを入れて、火にかける。
  3. 3 具に火が通ったら、水気を切った豆を入れて、火を止める。
    ルウを入れて、溶かしたら、弱火でとろみがつくまで煮込む。
  4. 4 ご飯と一緒にどうぞ。

きっかけ

豆の水煮をたくさん買ったので

おいしくなるコツ

玉ねぎはたっぷりが美味しいです。 ミックスビーンズがいろいろな食感を楽しめるのでおすすめです。

  • レシピID:1170008911
  • 公開日:2014/02/24
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