れんこんと大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根は、薄めのいちょう切りにする
れんこんはピーラーで皮をむいて、薄めの半月切りにする
れんこんが大きい場合は、いちょう切りに。
酢水（分量外）にしばらくひたして、アクを抜く -
2
お鍋にだし汁を煮立て、れんこんは水分をきって入れる。
大根も入れる。 - 3 れんこんと大根がやわらかくなったら、豆腐を角切りにして加える。
- 4 お味噌をとき入れたらできあがり♪
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はじゃじゃ2024/02/03 09:39
れんこんの食感が良いですね♪
大根も甘みがでて美味しかったです(*^-^*) -
あやなおちゃん(返レポします)2024/02/02 20:13
こんばんは。れんこんと大根のお味噌汁、美味しくできました。レシピ有難うございました。
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