マグロ味付けフレーク入りひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（たっぷり6人分）
作り方
- 1 ひじきを水で戻しておく。いんげんは熱湯で2分茹で、あら熱がとれたら、2cmに切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、ひじき、大豆、にんじん、油揚げを入れて炒める。全体に油がまわったら、マグロ味付けフレーク、だし汁、醤油、酒、砂糖を入れる。
- 3 煮汁がほとんどなくなるまで中火で煮詰める。仕上げにいんげんを散らしたら完成！
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みつくんママ
3歳の男の子のママです。
息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。
素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。
料理は愛情をモットーに、日々研究中です。
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