圧力鍋で作るみぞれ汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
準備：大根は皮をむいて縦半分に切り、おろし金でおろす。
長芋は皮をむいて1cm幅に切り、豆腐は水切りしさいの目切り、白ねぎは薄切りにする。
●の調味料を合わせる -
2
圧力鍋に長芋、うすあげ、だし３００ｇを入れて２分加圧する。
加圧が収まったら蓋を開けて残りのだし４００ｇ、豆腐、白ねぎ、麺つゆ、塩を加えて中火にかける -
3
沸騰したら●を回し入れながら混ぜてトロミをつける。
お椀によそう
あなたにイチオシの商品
関連情報
yu.32
主婦（夫との２人暮らし）
使用圧力鍋：テフロン加工のもの
砂糖：てんさい糖
塩：沖縄の塩
麺つゆ：２倍濃縮タイプ
酒：普通の料理酒
みりん：本みりん
醤油：丸大豆醤油
油：E.Vオリーブオイル・純ごま油（油の使用は最小限）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
