簡単(^^)もやしシャキシャキおから入り鶏つくね♪ レシピ・作り方

簡単(^^)もやしシャキシャキおから入り鶏つくね♪
  • 約10分
acchan66
acchan66
生おからでかさ増し♪
もやしの食感が楽しい、ふっくら鶏つくねです(^_^)

材料(2人分)

  • ▲鶏ひき肉 150g
  • ▲生おから 50g
  • ▲卵 1個
  • ▲片栗粉 大さじ1
  • ▲チューブ生姜 小さじ1/2
  • ▲塩、コショウ 各ひとつまみ
  • もやし 1/2袋(約100g)
  • ○醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • ○砂糖 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ボウルに▲の材料委を入れ、よく混ぜる。
    粘りが出たらもやしを加え、もやしを細かく折りながら混ぜ合わせる。
  2. 2 4~6個の小判型に成形し、サラダ油を中火で熱したフライパンに並べる。
    焼き色がついたらひっくり返し、フタをして2~3分蒸し焼きする。
  3. 3 つくねに火が通ったら○の材料を加え、さっと絡めて焼く。
  4. 4 仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

腸内環境を整えたくて、おからの食物繊維に注目♪ 食べ応えのある一品になりました(^_^)

  • レシピID:1100029646
  • 公開日:2020/11/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
つくね食物繊維の多い食品の料理おからもやし鶏ひき肉
関連キーワード
鶏つくね おから もやし 食物繊維たっぷりのおかず
料理名
簡単(^^)もやしシャキシャキおから入り鶏つくね
acchan66
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る