枝豆と鶏ひき肉のつくねwithカレータルタル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は、おいしくなるコツを参考に水切りする。
解凍した枝豆は、余分な水気を切っておく。 -
2
ゆで卵は殻をむき、卵カッター等で刻む。
ボウルに▲の材料を入れ、よく混ぜ合わせてソースを作る。 -
3
ボウルに○の材料を順に入れ、ゴムべらでよく練り混ぜる。
生地を大体8等分し、カレースプーン等で小判型に成形する。 -
4
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、生地を並べる。
両面こんがり焼き色がついたら、仕上げの皿に盛りつける。
▲のソースをかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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お総菜にも、おつまみにもオススメです(^_^)