簡単☆混ぜるだけ☆冷やし明太とろろうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ねぎは細かく刻む。
明太子は皮から身を出す。
長芋はすってとろろにする。
これを全てめんつゆと一緒に混ぜておく。 - 2 うどんを茹でる。茹で上がったら氷水できんきんに冷やす。
- 3 うどんの水気をしっかり切って1をかけ、かつお節、卵黄、刻んだ海苔をトッピングしたら出来上がり。
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かすみ草8412020/08/25 12:27美味しく作ることができました。