簡単☆鶏もも肉で作る焼きカオマンガイ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにする
-
2
【鶏肉】
とりももに塩胡椒、小麦粉をまぶす -
3
油で焼いて、酒を入れる
焼けたら食べやすい大きさに切る -
4
【米】
とりももを焼いた油にごはんと◆をいれて炒める -
5
【タレ】
◎を全て入れ、火にかけ沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉をいれてとろみを付ける - 6 鶏肉にタレをかけたら出来上がり
きっかけ
カオマンガイを簡単に食べれればと思い作りました
おいしくなるコツ
ご飯を炒める時は鶏モモを焼いた油を使うと旨味が凝縮されます☆
- レシピID:1090052870
- 公開日:2022/04/19
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