レンコン巾着 味噌たれ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レンコンは半分は摩り下ろします。残りの半分は粗く刻みます。
一緒に合わせて本だしと混ぜます - 2 油揚げを半分に切り、切り口から破れない様に開けて袋状にしたトコロにスプーンで①を入れて爪楊枝で留めます
-
3
トースターで5分程、キツネ色にコンガリと焼き完成。
★をアルミカップに入れ混ぜ（味をみて調味料を加減する）一緒に焼くと水分が飛び濃厚なタレに（途中何回か混ぜると○） -
4
巾着に味噌タレを少量かけ召し上がれ。
味噌って気分で無い時は、醤油を付けて食べるだけでも美味しいです。
市販の肉味噌でオカズ風にしても○
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