クリームイエローカレー（シチューリメイク） レシピ・作り方
材料（1人分）
- クリームシチュー（余った物でＯＫ） 100ｇ程度
- イエローカレー（市販のルゥ） 半片弱
- 唐辛子(生のもの) 2～5本（好みで）
- メンマ 2～3本
- 水溶き片栗粉 小さじ1～
- お湯 100ｃｃ程度
作り方
- 1 レンジ器に刻んだ唐辛子とメンマを入れ、刻んだカレールゥを加え、シチューと混ぜてから湯を少量づつ加えまぜ、2分レンチンします
- 2 良く混ぜ30秒程レンチンし、水溶き片栗粉で好みの濃度にし完成
- 3 唐辛子は生の物を使用。種の食感が余り好きでないので、種を取って入れてますので凄く辛くは無いです（生の唐辛子は冷凍しておくと便利です＾＾）
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