水菜でシャキシャキ♪大人味の☆ロコモコ丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
ロコモコ丼のご飯の上に、水菜を敷きました。大人味にしたかったので、マヨネーズに粒マスターを混ぜたソースで和えました。シャキシャキした食感が美味しい丼ですよ。
材料(2人分)
作り方
-
1
水菜は根元と切って、食べやすい大きさに切ります。
●の調味料で味付けします。
水菜の大きさにより、味付けは調節して下さいね。 -
2
熱したフライパンに油を入れて、卵を落とします。
塩、胡椒をします。
丼にご飯をよそいます。
水菜、目玉焼き、ハンバーグを乗せます。
ケチャップをかけて出来上がり〜! -
3
こちらのハンバーグを使いました。良かったら、参考にして下さい。
FPで!玉ねぎの水分で☆びっくり膨らむハンバーグ
レシピID:1070035181
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- 料理名
- ロコモコ丼
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト45品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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