めかじきのチーズケチャップソテー レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
![まめもにお](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ba9779a1e66e1fdf0e6181eb33f132c94da4662.08.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
めかじきに、塩、胡椒、小麦粉をまぶす。
⚫の調味料を混ぜる。
中火にかけたフライパンにオリーブ油を入れて、めかじきをソテーする。 -
2
裏返して2分程度分焼いたら、⚫のソースととろけるチーズを乗せる。
蓋をして蒸し焼きにする。
チーズがとろけたら、お皿に盛り付ける。
きっかけ
トマトソースがなくても、ケチャップで美味しいソースができたので。
おいしくなるコツ
小麦粉をまぶして焼くと、香ばしくて美味しいです。
- レシピID:1070066774
- 公開日:2024/03/21
関連情報
- 料理名
- かじきまぐろのムニエル
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