アサリと豚肉、大根のみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり（砂抜き済み冷凍） 1カップ
- 豚細切れ肉 １００ｇ
- 大根（細切り） ７〜８cm
- 小松菜（１〜２cm長さ） 1株
- 長ネギ（みじん切り） ５cm分
- おろし生姜 小さじ１
- 味噌 大さじ２程度
- 水 ３〜4カップ
作り方
-
1
大根と水1カップを鍋に入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、大根に火が通るまで煮る。 - 2 残りの水を入れ、沸騰したら豚肉を入れてほぐし、灰汁が出たらアサリを入れ、口が開くまで煮る。
- 3 ネギ、生姜、小松菜を入れてさっと火を通し、味噌で調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
