秋の味覚、きのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米を洗い、土鍋に米と水を入れたら30分おく
- 2 根昆布だし、醤油、酒、塩を入れて混ぜる
- 3 油揚げは縦、横に切ったら、端から細切りにする
- 4 椎茸は細切り、しめじは石付きを切り落としてバラバラに剥がし、舞茸は手で細く裂く
- 5 土鍋にきのこ類を入れて、ご飯を炊く。沸騰するまで強火、その後は中火の弱で10分くらい炊く。
- 6 炊き上がったら、10分ほど蒸らす
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
