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【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • かぼちゃ

    1/4個

  • 合挽き肉

    150g

  • ★水

    200ml

  • ★醤油

    大さじ2

  • ★酒

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★顆粒だし

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物

ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物です!
ボリュームもあって、おつまみ1品にもぴったり♪

作り方

  • 1

    かぼちゃはラップをしてレンジでチン!
    (500wで約2分)
    スプーンで種とワタをとって、3cm角に切る。

  • 2

    ★を鍋に入れて沸騰させ、かぼちゃと合挽き肉を入れて煮る。
    お肉のアクが出てくるのでとる。

  • 3

    落し蓋(アルミホイルでもOK)と鍋の蓋をして、弱火で約20分煮込む。
    かぼちゃが柔らかくなれば出来上がり!

きっかけ

離乳食作りで余ったかぼちゃとかぼちゃの皮を入れて作ってみました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉
食材:
> ひき肉 > 牛ひき肉
食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1060011931

公開日:2018.09.17

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  • TOMO201677
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.02.06

    とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪止まらなくなりますねっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    めぐゾーさん♡
    ステキなレポートありがとうございます!
    とっても美味しそうですね♪
    美味しく作ってくださって嬉しいです♡

    お返事を見る

  • 2018.10.15

    美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ご馳走様ぁ♡

    かえるかえる38さん♡
    ステキなレポートありがとうございます!
    美味しく作ってくださって嬉しいです♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
料理用途
おもてなし おつまみ

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