ステーキの付け合わせにも!マッシュポテト レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
- じゃがいも男爵 2個
- 牛乳 100ml
- バター 10g
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、8等分に切って、耐熱皿に入れる。柔らかくなるまでレンジでチン!(鍋に水を入れて、柔らかくなるまで煮るのでも全然OKです)
- 2 じゃがいもが柔らかくなれば、ザルで水気を切り、ザルでこす。
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3
鍋に②のこしたじゃがいもと塩こしょう、牛乳を半分程入れて混ぜ合わせる。
混ざってきたら、残りの牛乳を入れて混ぜ合わせる。 - 4 バターを加えて全体に混ぜ合わせれば出来上がり!
関連情報
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キッズ時短☺️2021/05/11 17:03美味しかったです。
ザルでこす一手間で、なめらかな美味しいマッシュポテトになります♪