ステーキの付け合わせにも！マッシュポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- じゃがいも男爵 2個
- 牛乳 100ml
- バター 10g
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、8等分に切って、耐熱皿に入れる。柔らかくなるまでレンジでチン！(鍋に水を入れて、柔らかくなるまで煮るのでも全然OKです)
- 2 じゃがいもが柔らかくなれば、ザルで水気を切り、ザルでこす。
-
3
鍋に②のこしたじゃがいもと塩こしょう、牛乳を半分程入れて混ぜ合わせる。
混ざってきたら、残りの牛乳を入れて混ぜ合わせる。 - 4 バターを加えて全体に混ぜ合わせれば出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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キッズ時短☺️2021/05/11 17:03
美味しかったです。
レシピへのコメント
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ザルでこす一手間で、なめらかな美味しいマッシュポテトになります♪