ほうれん草とベーコン、ポルチーニの炒め物 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 ポルチーニを少量のぬるま湯で戻し、適当な大きさに切る。
- 2 熱湯に塩を入れ、ほうれん草をゆがく。冷水に取り、5cm程に切る。
- 3 ベーコンを1cm幅に切り、熱したフライパンにオリーブオイルをしいて炒め、ポルチーニを加えてさらに炒める。
- 4 ３をフライパンの隅に寄せ、ほうれん草を加えて更に炒める。塩・こしょうで味付けする。
- 5 火を止めてバターを加え、器に盛り、パルメザンチーズをかけてできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草の炒め物
potmat
おうちごはんが大好きです☆
以前は、自分にとって外食がごちそうでした。
でも、手づくりって、とってもおいしいんですね！
レシピを見て下さった方、ありがとうございます。
まだまだ勉強中ですが＾＾；
基礎のものからチャレンジしたものまで、
いろいろ載せていきたいと思います☆
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