お腹に繊維♪えのきサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エノキは食べやすい長さに切りボイルするか、耐熱皿に水大匙２と共に入れてラップしレンジで２分加熱して水気を切る。レタスは太めの千切り、赤玉葱は薄くスライスして酢水にさらし水気を切る。
- 2 ①をざっくり合わせてサラダボウルに盛り付け、ゆで卵を乗せてドレッシングをかける。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- サラダ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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