香ばし醤油味のきのこタップリ焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉 約55g
- ★キャベツ（ザク切り） 約80g
- ★長葱:緑部分（1cm斜め切り） 約35g
- ★人参（2mm厚5mm巾に切る） 約20g
- ★しいたけ（5mmに切る） 中1個（約15g）
- ★しめじ（石づきを切り手でほぐす） 約25g
- ★まいたけ（手でほぐす） 約25g
- 味の素 10振
- うどん 170g
- 焼きうどん粉末ソース 1袋
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
主な具材を揃えます。
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2
うどんと焼きうどん粉末ソースを揃えます。
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3
熱したフライパンに、サラダ油をしき、豚バラ肉を炒めます。
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4
豚バラ肉に、火が通ったら★を加え、味の素を振り、強火で、炒めます。
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5
うどんは、電子レンジ500W 1分加熱します。
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6
「4」に、加熱したうどんを投入し、中火で、混ぜ炒めます。
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7
「6」に焼きうどん粉末ソースを、回しかけ、よーく混ぜ合わせます。
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8
器に盛り付け【完成で〜す♫】
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9
この場合の「香ばし醤油味:焼きうどん」は、これの1人分を使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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