筍とベビー帆立の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 米ともち米を研ぎ、水（分量外）に1時間程漬けておく。人参は千切りにする。筍は食べやすい大きさに切る。
- 2 油揚げは熱湯（分量外）を回しかけ、細切りにする。
- 3 米ともち米を炊飯器に入れ、薄口醤油、みりん、酒を加えたら、かつお出汁を2合の目盛りのところまで入れる。全体を混ぜる。
- 4 人参、ベビー帆立、油揚げをのせ炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜ合わせる。
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