ほうれん草のピーナッツ和え レシピ・作り方

ほうれん草のピーナッツ和え
  • 約30分
  • 300円前後
gaosaeko
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ピーナツの甘さがほうれん草にからんでおいしいです。美肌効果も!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーナツをトースターで焦げないように5分くらい焼きます。
  2. 2 ミキサーで細かくします。荒さはお好みで♪
    今回は粉に近いくらいまで細かくしましたが、粒が残るくらいでも食感が楽しめます。
  3. 3 ボールにしょうゆ、みそ、砂糖をあわせておきます。
  4. 4 ほうれん草を根元から茹で、冷水にさらしてぎゅっとしぼって3センチくらいにカットします。
  5. 5 ほうれんそうを3のボールに入れてよく和えたら完成です。

きっかけ

ピーナッツをおかずに使いたくて作りました。

おいしくなるコツ

ピーナッツはフライパンで煎ってもおいしくいただけます(*^_^*) ピーナツの甘さでほうれん草苦手でも食べられちゃいます。

  • レシピID:1040014796
  • 公開日:2017/03/06
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カテゴリ
ほうれん草
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