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ベーコンとポテトのえびのクリーミーグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベーコンとポテトのえびのクリーミーグラタン
  • 1,000円前後

みんな大好きグラタンです。あつあつをどうぞ(^o^)

作り方

  • 1

    マカロニを固めにゆでておきます。

  • 2

    じゃがいもは1.5センチくらいの幅に切ってレンジで固めに加熱しておきます。

  • 3

    フライパンでバター、玉ねぎ、えび、ベーコンを炒めます。

  • 4

    玉ねぎがしんなりしたら一度火を止めて小麦粉を加えてよく混ぜます。

  • 5

    コンソメと牛乳を加ええ少しとろみがつくまで煮ます。

  • 6

    マカロニとじゃがいもを加えて混ぜたら火を止めます。

  • 7

    グラタン皿に1/4の量を入れチーズをのせます(写真は乾燥パセリをひとつまみのせました)

  • 8

    トースターで10分~15分くらい焼いてチーズに焼き色がついたら完成です。

きっかけ

グラタンは子ども達のお気に入りメニューです。えびとベーコンの組み合わせで作ってみました。

おいしくなるコツ

焼きたてがおいしいです。ごはんを下に敷いてドリアにしても(^o^)

レシピID: 1040014980

公開日:2017.04.28

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