パン粉でカリカリ♪マカロニグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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マカロニを茹でます。
パッケージに表示してある茹で時間通りでOKです。 - 2 ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は長さ3~4cmに切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルを薄くしいて熱し、ベーコン、たまねぎ、ほうれん草を入れて、しんなりするまで炒めます。
- 4 【3】に、小麦粉を3回くらいに分けて振り入れ、その都度よく混ぜます。そこへ牛乳を加え、混ぜながら沸々するまで火にかけます。
- 5 【4】に湯切りしたマカロニとバターを加えて全体に合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 6 グラタン皿に移し、ピザ用チーズをのせ、その上にパン粉を振って、オーブンまたはトースターでチーズが溶けてこんがり焦げ目がつくくらいまで焼いたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- マカロニグラタン
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エビエビ2023/03/16 17:14とても美味しくできました(o^-^o)ありがとうございました(o^-^o)