☆豚肉と切りごぼうの豆板醤炒め☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ごぼうは、２ミリほどの切りごぼうにする。豚肉は食べ易い大きさに切る。
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2
１のごぼうを器に入れ、水をひたひたに入れて、ラップをふんわりかけて、８００wで３分加熱する。
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3
熱したお鍋に油を敷き、１の豚肉をまず１分炒め、次に２のごぼうを入れて2分炒める。そこに☆を入れて蓋をし、時々混ぜながら更に2分中火で加熱する。
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4
2を器に盛り付ければ出来上がりです。
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