ゴーヤのトマト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切りわたをとって薄切りに。にんにくも薄切りです。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを炒め、ゴーヤを入れ強めの中火で2〜3分炒めます。
- 3 2にツナとカットトマトを入れざっと炒めます。
- 4 3を弱火で3〜4分蓋をして煮込みます。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのトマト炒め
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました(笑)
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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