めんつゆで卵焼き 簡単♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 卵 2個
- めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1と1/2
- 油 適量
作り方
-
1
卵を割り泡立て器でほぐして
めんつゆを入れさらに混ぜます
-
2
油を適量たらし３０秒くらい熱する油を馴染ませたら
いらない油を別容器に入れる
-
3
弱火にし、少しずつ卵液をたらし全体にいきわたし
固まってきたら
-
4
少しずつ菜箸で手前に丸めていきます
-
5
また卵液を引きます
4〜5の手順を繰り返す
-
6
このようになったらまな板におきます
-
7
粗熱が取れたら切りましょう
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かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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簡単で、コツさえ掴めば綺麗にできます